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北投區石牌捷運站附近!蒸師傅腸粉王

 

因場地問題!蒸師傅腸粉王休息一陣子.蒸師傅找到石牌捷運站附近又開業了

 

學生上班族一早都可以點的營養早餐

 

腸粉配料都是老闆清晨4點去市場採購!絕不過夜!

 

老闆手藝非常快跟好

 

這是專業手工石磨純米漿製作的腸粉

純米漿

純米漿

純米漿

很重要所以說三次(決不加粉)

 

口味眾多!有牛肉!叉燒!蝦仁!青菜等等口味

 

牛肉口味(我選擇加蛋氣味更香)

 

蝦仁口味(蝦仁新鮮彈牙)

 

叉燒口味(真是天殺的美味)

肉餅口味~香味撲鼻^^

雞蛋口味~加一點老闆自製辣椒舌尖感觸滑嫩美味

 

加蛋製作過程

 

新鮮雞蛋營養滿分

 

完食我才發現!醬汁原來的香氣是來自埔里的香菇(老闆真是下重本)一般店家只有醬油

 

老闆秀給我看(天阿!鹹度測試器)這只有星級廚師才有的家私

可見老闆多注重飲食健康.這隻測試器還是歐洲貨-厲害厲害

原來這美食是有典故的

價目表一覽~搭配套餐更划算

 

賣的飲料也都是標榜健康!

地址 北投區石牌裕民四路5號(石牌捷運站)康是美旁

TEL 0906-281-123

營業時間 06 30-賣完就收